100年素材とは、親子孫の三世代100年に渡り食される安全安心な食材を使い、1週間たっても記憶に(心に)残るお菓子作りを基本としております。更に一店舗一厨房での店舗づくりで「毎日つくりたて」の鮮度管理を徹底し、その日のオーダーでも対応できる記念日ケーキメニューなどに反映されお客様に好評を頂いております。
また、スィーツづくりを通じた地域での職業教育にも、熟練したスタッフが手分けして対応しております。
所在地 | 滋賀県大津市皇子が丘3丁目3-23 |
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電話番号(代表) | 077-525-1231 |
FAX番号(代表) | 077-525-9394 |
Eメールアドレス | info@e-palette.jp |
ホームページURL | http://www.e-palette.jp |
代表者名 | 前田 省三 |
設立年月日 | 昭和61年 10月 |
資本金 | 1,000万円 |
従業員数 | 50名 |
業種 | 食料品製造業 |
業務内容・概要 | ・洋菓子製造販売 ・カフェ |
主要製品 | しあわせロール、しあわせスフレ、しがスイーツ、焼きチーズタルト、プリン 100%バターサブレ、リンゴパイ、焼き菓子、ジェラート・ソフトクリーム |
主な取引先 | 株式会社ヒラタ、デイリーフーズ株式会社、吉田産業株式会社 |
取引金融機関 | 滋賀銀行、商工中金 |